La tradizione culinaria di Ripa Teatina vola oltreoceano grazie a Gabriele Costabile, titolare della rinomata Pizzeria da Fasano, che parteciperà all’International Pizza Expo di Las Vegas, uno degli eventi più importanti a livello mondiale dedicati all’arte della pizza.
L’evento, che si terrà dal 24 al 27 marzo 2025, vedrà la presenza di maestri pizzaioli, esperti del settore e appassionati provenienti da tutto il mondo. Costabile avrà l’opportunità di far conoscere il proprio talento e la qualità della tradizione gastronomica abruzzese in un contesto internazionale di altissimo livello.
Non è la prima volta che il pizzaiolo ripese porta il nome di Ripa Teatina e dell’Abruzzo oltre i confini nazionali. Nel 2024, ha partecipato al Summer Fancy Food Show di New York, promuovendo la pizza abruzzese negli Stati Uniti. Nel 2019, invece, ha tenuto una masterclass di pizza napoletana a Londra presso Bontà Italia, punto di riferimento per l’importazione di prodotti italiani nel Regno Unito.
L’amministrazione comunale esprime il proprio orgoglio per questo importante traguardo, sottolineando come l’impegno e la passione di Gabriele Costabile contribuiscono a valorizzare l’identità gastronomica e culturale del territorio a livello globale. “Siamo fieri di avere un ambasciatore come Gabriele, che con il suo talento porta in alto il nome di Ripa Teatina e della nostra regione”, è il commento del Sindaco di Ripa Teatina Roberto Luciani.
